Articolo tratto da: "Il Mattino"
Esame alcolemico al wine bar.
La singolare iniziativa, battezzata ?Un soffio per la vita?, si terr? domani sera in un noto wine bar sugli scaloni che conducono al centro storico di Agropoli.
Per tutta la sera i clienti, dopo aver bevuto alcolici e prima di andare via, verranno sottoposti al test, utilizzando gli appositi kit che per l?occasione verranno forniti da Ernesto Montanaro, un farmacista di Torchiara. ?L?obiettivo ? sensibilizzare i giovani e i meno giovani al tema della cultura del bere? spiega Angelo Farese, titolare del locale insieme a Gianluca Russo e Vito Del Verme.
L?iniziativa ? patrocinata dal Comune di Agropoli e dall?Associazione Farmacie Italiane.
Con un semplice soffio nel tester sar? possibile verificare il tasso alcolico nel sangue e sapere in tempo reale se chi si ? sottoposto al l?esame sar? in grado di guidare per tornare a casa o piuttosto dovr? far guidare l?automobile a qualcuno pi? sobrio di lui.
?Obiettivo della serata ? l?educazione al bere ? spiega Vito Del Verme ? Un bicchiere di buon vino o un cocktail preparato ad arte altro non sono che il risultato di secoli di storia del gusto. Se si capisce questo, non ci sar? pi? bisogno di alcol tester?. Insomma, conta la qualit?, piuttosto che la quantit?. I locali di Agropoli, la pi? grande cittadina del Cilento, sono meta di moltissimi giovani nelle serate estive.
Ma troppo spesso alcol e strade pericolose e poco illuminate, sono un mix terribile per l?incolumit? di tanti giovani che si mettono al volante poco lucidi dopo una serata in discoteca o comunque dopo avere alzato un po? il gomito. ?Vedremo al termine della serata quanti tra i nostri clienti avranno superato a pieni voti l?esame alcolemico ? conclude Gianluca Russo ? Per chi non lo avr? superato, ci saranno le nostre comode sedie e una solenne ramanzina?.
Paola Desiderio
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